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2013年2月

2013年2月28日 (木)

2013年02月27日(水) 鳴鏑のつぶやき Twitter 情報

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『2013年02月26日のつぶやき』信濃の国 上田市 鶏鴨料理(有)かぶら…|http://t.co/cFalWBvkLi

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「韓国ドラマ 剣士 ペク・ドンス 全29話 (日本語吹替) 」 http://t.co/eHZLVHFOgY

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鶏が集まる処に、噂のかぶらやあり!■場所http://t.co/3A8eeBG347■上信越自動車道上田菅平インターよりhttp://t.co/a0CVgxCgwy【上田駅】よりhttp://t.co/qUYVtAH8cR■詳細http://t.co/pczxakyNPm.

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バカ売れ! 明治ヨーグルトR-1 http://t.co/MKxtCJKMrs

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2013年2月27日 (水)

バカ売れ! 明治ヨーグルトR-1

皆さまは明治ヨーグルトR-1をご存じですか?


詳しくはこちらから 明治ヨーグルトR-1

images_20130217202749.jpg
今、大人気の商品で、スーパーに行ってもいつも品切れ状態でなかなか入手できません。

本日、明治の宣伝スタッフの方が宅配の注文をとりにみえたので、

予約待ちではありますが、

早速「R-1」を注文 しちゃいました。

免疫力がupするというこのヨーグルト、1~2か月試して、感想をご報告しますね。

続く…。

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2013年2月26日 (火)

ひな祭り、一緒に飾ってそれが楽しいお雛様

3月3日は桃の節句・ひな祭り。
女の子のすこやかな成長を祈る節句ですね。


  Dsc07825        Dsc07830


遅くなりましたが、大安吉日の20日に小さな手作りおひなさまをお店に飾りました。   
「桃の節句」まで、カウンターにてお客様をお迎えさせていただきます。


  

     Smka_020          Smka_018



「お内裏様とお雛様」逆になってます。


     124_006



ちらし寿司  菱餅  白酒  ひなあられ  蛤

ひな祭りの料理はやはり、ちらし寿司と蛤のお吸い物ですね。
蛤は女の子の美徳と貞節を意味するもので、
ちらし寿司の具である蓮(れんこん)やエビも縁起がいいものとされ、
お祝い事には良く使われます。

日本の行事・暦さまより抜粋


   一緒に飾ってそれが楽しいお雛様




続く…。

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2013年2月25日 (月)

『火天の城』(かてんのしろ

『火天の城』かてんのしろ)は、

山本兼一による日本の小説、およびこれを原作とした日本映画である。
第11回(2004年松本清張賞受賞作品。

1576年天正4年)、尾張熱田宮大工岡部又右衛門織田信長から、
近江安土(現・近江八幡市安土町)に五重の天守閣を持つ城の設計・建築を命ぜられた。
「天高くそびえ立つ、天下一の城を作れ」-。この物語は、立ちはだかる難問を岡部と周囲の人物たちの
知恵と協力によって克服し、「安土城」として完成させるまでを描いたものである。




① 1-3 火天の城  投稿者 amenonakani



② 2-3 火天の城  投稿者 amenonakani


③ 3-3 火天の城 投稿者 amenonakani


施主のことを真剣に考えた宮大工|火天の城@ぴあ映画生活

火天の城 | いやいやえんコメント


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私のイメージでは、
「餅をついているのがYouTube類、こねているのが文化庁、
伸ばしているのがアフィリエイト・ブロガー、食べているのが米国」
お釈迦様(米国)の手の上の悟空(ブロガー)いいとこどりのアメリカン!!


信長・光秀・秀吉で作った餅を家康が食べているという諷刺画
「餅をついているのが信長、こねているのが光秀、伸ばしているのが秀吉、食べているのが家康」
よく言われるのがこれ、
「織田がつき 羽柴がこねし 天下餅 座りしままに 食らう徳川」

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2013年02月24日(日) 鳴鏑の呟き上田市かぶらや

韓国歴史ドラマはそれなりに面白い! http://t.co/j9NGP77hjH

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【日記更新】2013年02月23日(土) 鳴鏑の呟き上田市かぶらやhttp://t.co/DIuZUUCYAC #omisenomikata

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『2013年02月23日のつぶやき』信濃の国 上田市 鶏鴨料理(有)かぶら…|http://t.co/uaXTwRciO6

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蝶の帰還 2 http://t.co/YZ9rb3hfLl

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2013年02月23日(土) 鳴鏑の呟き上田市かぶらや http://t.co/sYw5ARbhTB

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【上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中FC2ブログ】からの通知です。 蝶の帰還http://t.co/yVYrR8RNxi #fc2

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2013年2月24日 (日)

蝶の帰還 2

お久しぶりです\(^o^)/★


蝶でーす!\(^o^)/ひゃっほい★


テストが無事終了し、久しぶりのブログでございます♥


いや~、去年の今頃はインフルにかかって、テスト受けられなくて復帰したとき職員室で受けたというね。


悲惨でした\(^o^)/


今年もインフルが、この時期流行しておりましたが今年はかからなかったのです!いえい★


蝶はテストを違う日に絶対受けたくなかったので予防…



蝶頑張ってました\(^o^)/!!!!!


給食以外マスク外さない、うがい手洗い 20日くらいかかってしてたんじゃないかな?


まぁ、本当受けられてよかったです✿



まぁ、テスト帰ってくるのは別にしてね、うん\(^o^)/



まぁ、またちょくちょく来ますのでb


また会いましょう~♥

続く…。

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2013年02月23日(土) 鳴鏑の呟き上田市かぶらや

美味しいものは気にかかる。宴会プランhttp://t.co/arn5vogzlI 上田市で本格的な串焼き・焼き鳥・鶏鴨珍味串が食べられる。http://t.co/LyEvdKPUlw
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10時かぶらや閉店時間、今日も有難う御座いました。ほんの「ひと時の癒やし」をお膳たて出来たことにスタッフ一同感謝致します。又のご利用お待ち申し上げます。 後はかたして!あがりです。~明日も頑張るぞ~
posted at 22:33:06
こんばんは。7時を過ぎました。夕食はおすみですか?当店は、オリジナリティーとバラエティーに富んだ鍋料理&一品料理がお薦めです。♬•*¨*•.¸♪¸.•*¨*•♫ 女性お一人でも安心して入れるアットホームの店です。♬•*¨*•.¸♪¸.•*¨*•♫
posted at 19:01:13
5時かぶらや開店の時間です、お得情報をお見逃しなく、お出掛け下さいませ。美味しいお料理を食べ楽しいひとときを過ごして頂き気分良くお帰りいただけるよう、自分なりに努力しています。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。 趣をそえ、心づくしのおもてなし、満足をお土産に…女将
posted at 17:11:16
こんにちは。3時のお茶ですよ♪♪常に自然体でお客様に接し心身ともにリラックスしていただくこと、美味しいお料理を食べ楽しいひとときを過ごして頂き気分良くお帰りいただけるよう、自分なりに努力しています。そして、これが私なりの「おもてなし」と考え、お客様をお出迎えいたしております。
posted at 15:03:05
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さかい様、ご会食有難う御座いました。「水たき」如何でしたか、 鶏鴨ずくしで明日は大きく翔いて下さい http://t.co/lRJtV1ueVV
posted at 12:54:13
松橋様、ご宴会有難う御座いました。「水たきコース」如何でしたか、若い方のお集まりでしたので、雑炊まで追加注文して頂き‥そしてすべてのお料理を完食して頂き感激です。鶏鴨ずくしで明日は大きく翔いて下さい。 http://t.co/s6F4NRtJbE
posted at 12:52:33
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かぶらやの由来……『鶏料理味も世一(与一)と評判はかぶら矢のごと鳴りひびくらむ』と光春先生が称讃し「かぶらや」と命名された。/お近くへお越しの際にはぜひ一度お気軽にお立ち寄り下さい。http://t.co/5WsYqlIZfG
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1月の人気ページランキング月集計 http://t.co/mTzdhCeaEf
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【日記更新】2013年02月22日(金) 鳴鏑の呟き上田市かぶらやhttp://t.co/yeS7l0C4i7 #omisenomikata
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上田市鶏鴨料理かぶらやブログ: 2013年02月22日(金)鳴鏑の呟き上田市かぶらや http://t.co/uPZJEe4CRv
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こんばんは。日付が変わりました。只今、HP・ブログの更新中です~ (e_e).。oO◆名物の「鴨すき」は肉厚、皮薄のフランス鴨(バルバリー種)を使用、脂肪が少なくヘルシーな味わいが人気だ。鍋に残った煮汁は大根にしみ込ませて最後の一滴までどうぞ!食べたらヤミ付きになっちゃうカモ~
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2013年2月23日 (土)

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2013/01/01 ~ 2013/01/31 までのランキングです

順位 サイト 件数
1 【鶏の内臓レバー・心臓・砂肝の下処理(切り方)の仕方】鷄鴨レシピ上田市 645
2 手羽先の細工 栄養・旨味・安い三拍子揃い組み 上田市から好評発信 96
3 「官能映画」という代名詞もある「エマニエル夫人」当時映画館は満席…上田市 50
4 輸卵管(ミチ)(キンカン)(玉ひも)(内臓卵)の下処理 37
5 鶏皮の好きな人、嫌いな人、 30
6 鶏ガラスープのとり方濃厚かしわスープの詳細説明 28
6 地方自治体側の責任大 駆け込み退職。金の魔力…教員も警察官も人の子! 28
8 ココログブログトップ 営業のご案内と挨拶 26
9 seesaa/ブログのアクセス解析本当に 正確なカウントですかね? 23
10 終戦の日 なぜ8月15日が終戦記念日になったのか 21
10 鷄鴨料理かぶらや社中ココログブログ トップ 21
12 長野新幹線金沢まで延伸開業、魅力ある自然の信濃路を発信を求むしかし、何故今?公共事業をやるときか! 17
13 砂肝・レバーの簡単で美味しい調理 下処理・調理レシピ 16
14 美味(おい)だれVS喜味だれ 喜味(きみ)だれ焼き鳥はいかが? 15
14 「爆弾低気圧」 明日の雪かきは難儀じゃあ~~ 15
14 心の絆~「軍手ィ」を送ったその後…センター試験を受ける生徒達~ 15
17 鶏肉は淡白でくせがなく栄養価のすぐれ部位に合った鶏料理の調理法 14
18 上田市 新成人のみなさん 今日は成人式ですね。 11
19 手羽先・手羽元・下処理加工の仕方調理法 10
19 『鷄のすべて』 内臓(砂肝・レバー・心臓・腎臓)下処理の仕方! 10
19 上田市 蝶の興味 蝶は洋楽にハマってます 10
19 ◆ ◇鶏ガラ名称 スープのとり方 濃厚かしわスープの詳細説明◇◆ 10

                      ー以下省略ー

続く…。

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2013年2月22日 (金)

映画 耳を澄ませば

私が観た映画&DVD
 
もう一度観たい!!心に残る映画・ドラマ



★あらすじ★

読書好きの中学3年の月島雫は、父の勤める図書館へよく通うが、
自分の読む本を全て先に借りて読んでいる「天沢聖司」の名前に気がつく。
その天沢聖司が同級生だと知るのに時間はかからなかったが、

天沢聖司のことが何かと気になる雫。

ある日、図書館への道で変な猫を見つけ、その猫を追いかける。
猫は小さなアンティークショップ「地球屋」へ入っていき、

雫は店で老人・西司朗と出会う。
西老人は聖司の祖父で、彼は地下の工房でヴァイオリンを作っていた。
聖司はヴァイオリン職人になるためにイタリアへ留学したいという夢をもっていた。

確固たる目標を持っている聖司に比べて、何をするべきかが分からない雫。

雫は自分の夢を求め、
物語を書き始める。

宮﨑駿 - Wikipedia

************************************


中学の時、「ジブリの中で何が好き?」と友達と話すと、

わりと男の子から好きと言う声が上がったような・・

いかにも青春!って感じのお話ですよね^^

主人公の雫が悩んでいたことにも共感できますし。。

きっと誰もが通る道・・・なんでしょうね。

[高画質で再生]

映画 耳を澄ませば []

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2013年02月21日(木) 鳴鏑の呟き上田市かぶらや

2013年02月21日(木)

【上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中FC2ブログ】からの通知です。 上田市 ストリートビュー  上田城も早く… http://t.co/COi8Ua2eF2 #fc2

posted at 11:00:31

『2013年02月20日のつぶやき』信濃の国 上田市 鶏鴨料理(有)かぶら…|http://t.co/hC9MqduRam

posted at 10:23:49

「真っ赤で女性の悲鳴が…」気仙沼で火事2人不明 http://t.co/1pEgC9aIkQ 近所の人:「女の人のキャーキャーという悲鳴みたいな音で気づいて、表に出たら真っ赤という状態。火に包まれた感じ」

posted at 09:55:19

Reading:中国のスパイ活動やサイバー攻撃を懸念 NHKニュースhttp://t.co/xYeu3am098 「この問題はアメリカの最優先課題だ」と述べて、オバマ政権としてスパイ行為やサイバー攻撃に対して対策を急ぐ姿勢を強調しました。

posted at 09:53:21

東京タワーは2月23日(土)午後7時から、東京マラソン2013の開催を記念した特別ライトアップを実施します。東京マラソンのエンブレムカラーであるゴールドとブラックをモチーフに、光の階層が発色する「ダイヤモンドヴェール」方式で点灯します。東京タワーが東京マラソンカラーに輝くのは…

posted at 09:51:46

上田城も早く… 上田市 ストリートビュー http://t.co/MDDkVycSoj

posted at 09:46:14

2013年02月20日(水)のつぶやき http://t.co/yCkqyTG2

posted at 02:59:52

上田市鶏鴨料理かぶらやブログ: 2013年02月20日(水) http://t.co/hYhNjfGu

posted at 02:48:03

【上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中FC2ブログ】からの通知です。 映画「E.T.(20周年アニバーサリー特別版)」字幕 英語の勉強 http://t.co/6mYK10Qv #fc2

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2013年2月21日 (木)

上田城も早く… 上田市 ストリートビュー

世界中をバーチャル散歩しよう

Google マップのストリートビューでは、世界中のいろいろな場所を通りに立った目の高さで 360 度見渡すことができます。世界中の名所を探索したり、絶景を眺めたり、旅行の下見をしたり、レストランやお店の店内を確認したり、使い方はあなた次第。アマゾンにだって散歩に行けます。

人の顔は近くに行くとぼかし
アップにするといなくなってしまう、画像処理も重視されてプライバシーに配慮されていた。


上田市かぶらや店舗ストリートビュー
http://pwspot.com/pan.php?lat=36.407009&lon=138.250603&yaw=98.13&zoom=0&pitch=10.52

上田城もイマイチ
http://pwspot.com/pan.php?lat=36.402595&lon=138.243151&yaw=0&zoom=0&pitch=5
早く承諾して全国に発信して欲しいですな~母袋市長遅れをとるな!
NHK大河ドラマより早く願う!!


「牛に引かれて善光寺参り」が
「Googleに引かれて善光寺参り」
「一生に一度は善光寺参り」下見見物nへゴー!!




大きな地図で見る


ストリートビュー ギャラリー

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50℃洗い地場産の野菜は美味しいぞ~ 上田市

50℃洗い地場産の野菜は美味しいぞ~ 上田市

画像は群馬産長ネギです。「ねぎま串用」  

鍋用は信州産の泥つきネギが甘くいいですね。

Dsc07645    Dsc07646

完熟トマトは甘味強く美味しいですね。 もちろん、地場産ですよ。

かぶらやのツマはキャベツ(レットキャベツ・人参・カイワレ)の千切りを使用。

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実は損をしてるかも!?野菜の栄養を逃さず、美味しく食べる方法

50℃洗いの方法・効果で注目される低温蒸しです。
スチーミング調理技術研究会代表の平山一政氏が発見。低温で蒸すことは、
食物の酸化を最小限に抑え、栄養価や旨み成分を閉じ込めることが出来る最も効果的な加熱方法。

低温蒸しレシピー野菜
野菜に含まれる酵素は50度くらいで働きを失うが、

この程度の低温でサッと洗って低温で蒸すと
野菜の新鮮さや食感がよみがえり、美味しく食べられるそうです。

酵素やビタミンCなど熱で
壊れやすい栄養素もあるが、このように湯がいたりする程度なら栄養素の損失も少ない。
ただ、
「50度洗い」の効果を実証する研究はまだ始まったばかりです。

これは「ヒートショック」という現象によるもので、
50度のお湯で表面の気孔が開き、そこに水分が入ることで新鮮な状態に戻るというものですが 平山一政様、これを政治家たるや先生にスチームバス室とやらを造り酸化防止対策にもお力を…

切に願う!!

50℃のお湯で食材を洗うことにより、食材の鮮度が蘇るという「50℃洗い」!
そんな「50℃洗い」に続き、「70℃蒸し」・「50℃づけ」などという
調理法もあるそうですよ。

まず「70℃蒸し」というのは、通常の蒸し料理は、100℃近い高温で蒸すのが
一般的ですが、それを70℃程の低温で蒸すことによって、アク等の余分な
成分は取り除きつつ、いろいろな栄養素やうま味成分は残してくれるので
食材本来のおいしさが味わえるのだそうです。

更に、この「70℃蒸し」にはメリットが!
この低温蒸しは、長時間蒸し続けても大丈夫ということなので、その場に
はりついていなくても失敗もなく、その都度タイミングよく美味しい食材が食べられる。

皆さんはもお試しあれ?

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2013年02月20日(水)のつぶやき

■アクセス 上信越自動車道 上田菅平インターより(7分) 長野新線、しなの鉄道、別所線、 【上田駅】から千曲バス秋和行き(房山下車5分徒歩3分 〃タクシー3分 〃徒歩…15分 ■TEL:0268-25-0015定休日:不定休 駐車場10http://t.co/Dax9VPV0posted at 15:53:52

上田市鶏鴨料理かぶらやブログ: 2013年02月18日のつぶやき http://t.co/kauR3MP5posted at 13:56:02

【日記更新】カスタードチキン(レバー入り) 上田市 http://t.co/RLr9tOB5 #omisenomikataposted at 13:26:45

この「すーぷ」のそばで働いていたいのです♪ ウフッ… 今日は少し汗ばむぐらい暖かな1日です。タイトル通り、私がずっとそばで働いていたいと思う当店のスープ( ゚v^ ) です。 博多風の乳白色のあっさりとしたスープを使った水たきが…。 http://t.co/pvDjpVlWposted at 13:11:31

『2013年02月19日のつぶやき』信濃の国 上田市 鶏鴨料理(有)かぶら…|http://t.co/6uR0cFpgposted at 10:25:11

(有) 鷄鴨料理かぶらや 長野県 居酒屋 ネットチラシ http://t.co/dWcbip7D @navichirashiさんからposted at 02:19:33

【上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中FC2ブログ】からの通知です。 水たきまつりは2月で終了です 上田市鷄鴨料理かぶらや http://t.co/Gh1BUnDf #fc2posted at 00:28:33

2013年2月20日 (水)

水たきまつりは2月で終了です 上田市鷄鴨料理かぶらや

水たき祭りも後半に入りました。

          08629_0361

昨日の我が家の夕食はリクエストに応えて水炊きにしました。


柔らかなぶつ切りのお肉と大地が育んだお野菜とコラーゲンたっぷりの

スープに子供達は大満足!!!


o 0291111


そして、最後の締めはスープを使った雑炊です。


体がぽっかぽかに温まりました


お年頃の子供達の今朝のお肌は、ツヤツヤ,ピカピカだったかな?( ̄ー ̄)


28日までは開催中ですので、宜しかったらお越し下さいね

恒例 「水たきまつり」 開催中!上田市かぶらや

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2013年2月19日 (火)

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2013/01/01 ~ 2013/01/31 までのランキングです

順位 サイト 件数
1 簡単で美味しい調理法レシピ  砂肝下処理 ・レバー下処理 256
2 『鷄のすべて』 内臓(砂肝・レバー・心臓・腎臓)下処理の仕方! 180
3 『鷄のすべて』 鷄鴨料理大好きな人 人 人 全員集合~♫ 128
4 かぶらや家族社中FC2ブログ トップ 84
4 かぶらや家族社中FC2ブログエディタ 84
4 みちくさ便り✿第7号✿ 「上田地域産業展」上田市 84
4 鶏ガラスープのとり方濃厚かしわスープの詳細説明 84
4 上田市鶏鴨料理かぶらや家族社中FC2ブログトップ 84
9 手羽先・手羽元・下処理加工の仕方調理法 44
10 『鷄のすべて』串物の仲間たち 串焼き・焼き鳥・やきとりの部位名・下処理説明 34
11 上田市浦里小学校 校舎全焼 貴重な財産失う…。 27
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22 信州上田市歳時記 春・夏・秋・冬 9
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ー以下省略ー

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2013年2月18日 (月)

余りものおやつとお寿司

楽しい、たのしーーいままごとレシピ♪

みなさまもいかが??

文は輪(りん)が書いております( 。・▽・ 。)




Dsc07776       Dsc07783

棚をがさごそやっていたら・・・ホットケーキミックスの余りがでてきました。

それから生クリームも。

・・・・ということでケーキにしてみましたよ(*・д・)ノ

ホットケーキは焼いたら先に人数分に切って、生クリームを冷やしておきます。
      

Dsc07782        Dsc07786 

飾り付けは果物♪ 今回はいちごとパイナップルです!!

あのホットケーキに生クリームの量は多すぎるくらいだったのでたっぷり生クリームのせました(笑

いや~それにしても生クリーム絞るの輪は一苦労です(><)

最初のうちはいいのですが、こども体温な輪はすぐに生クリームが溶け出してどろどろになってしまうのです!

だから素早くが肝心!!

甘くてとってもおいしかったです♥


                                         Dsc07790  

そして今日の余ったごはんを使ってのり巻きを作りました^^

いっぱいあるように見えますが、これは一瞬でなくなってしまいます(笑

みんな、大好きなので・・・


         Dsc07791       Dsc07792 

いろんな具を入れ、2パターンにしました^^ どちらもおいしそうでしょ?

輪はいくら入りが大好物!! もぐもぐ・・・ついついおなかいっぱい食べちゃいます(・・;)

余りものとはいってもこんなに簡単においしくできちゃうのでみなさまも

ぜひ試してみてくださいね♥

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2013年2月17日 (日)

無料動画 韓国ドラマ 剣士 ペク・ドンス 全29話 (日本語吹替)

もう一度観たい心に残る映画・ドラマ

私が観た映画&DVD
 

韓国ドラマ 剣士 ペク・ドンス

歴史ドラマ・ファン必見! !
イ・サン‐正祖大王の護衛武官で朝鮮最高の武人ペク・ドンスと、
イ・サンの暗殺を狙う闇の刺客集団「黒紗燭籠」の対決を実話をもとに
1700年代の朝鮮王朝時代を描いたアクション時代劇。

おすすめサイト
ペク・ドンス 公式サイト
『イ・サン』と『剣士ペク・ドンス』
ドラマの朝鮮王朝 ( 李氏朝鮮王朝 )PDF
韓国歴史ドラマの早わかり!!!


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韓国ドラマ 剣士 ペク・ドンス 第01話 (日本語吹替) [画像縮小]

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[高画質で再生]

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信長・光秀・秀吉で作った餅を家康が食べているという諷刺画

「餅をついているのが信長、こねているのが光秀、伸ばしているのが秀吉、食べているのが家康」
よく言われるのがこれ、
「織田がつき 羽柴がこねし 天下餅 座りしままに 食らう徳川」
 

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2013年2月16日 (土)

やっぱり‥‥うつってしまいましたze!

皆様、( ノ゚Д゚)こんにちは

気がつけば、ずいぶん日が長くなりましたね。

先日は桜の開花予想日が大きく新聞に載っていました。

ε=(・д・`*)ハァ…春はもうそこまで来ているのですね。

ここ数日、私は風邪をひいて体調を崩していました

oyasumimo-do.jpg 子供がひいたので、うつらないように気をつけていたんですけどね。

まんまとうつってしまいましたze!

寒さも少しずつ和らいできていますが、体調にはお気を付けくださいね。 ugai_09_20130215160053.gif

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2013年2月15日 (金)

松田聖子のお気に入り曲 勝手にベスト6 Ⅱ

松田聖子のお気に入り曲 勝手にベスト6 Ⅱ

先日の記事の続きです。

「秘密の花園」

http://www.youtube.com/watch?v=Qrmvyw9Ptjc&feature=youtu.be


『武』のイチ押し

「一千一秒物語」

「明日へと駆け出してゆこう」

私の中のベスト6です。お付き合いいただき、有難うございました。

おまけ!!
松田聖子 アルバムメドレー

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2013年2月14日 (木)

♥今日はバレンタインデー♥

 今朝起きたらもう (;゚Д゚)  Σ(゚д゚lll)  完全に油断してました。
 
昨晩降った雪が結構積もっていて娘は大慌てでいつもより30分早く出かけていきました~☆


皆様の朝は如何でしたか?

 一昨日は家の中が1日中チョコレート甘い香りでいっぱいでした。






犯人は我が家の娘たち‥‥ 


途中参加で、1人息子もパテシェに変身~~?なんて大袈裟で‥‥(´Д`;)ヾ ドウモスミマセン


と、まあこんなわけで、何やら楽しそうにチョコレート作りが進んでいたようです。


友チョコの交換らしいけど…みんなやけに満ち足りた顔をしている。


自分の手で作っているという喜びからかな?


私にも食べてと持ってきてくれたので、美味しく頂きましたが少々食べ過ぎました。


体重計に乗るのがコ・ワ・イ~気弱な私~☆



ここを訪れて下さっている皆様にもエイッ~~!この気持ちを受け取って~~♪




私のハートが届きますように!(*^_^*)(*^ー^*)


今日も良い一日になりますように^^

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2013年2月13日 (水)

もうすぐバレンタインですね♪ ハッピーバレンタイン!!

こんにちは(●・ω・)ノヽ(・ω・○)

毎日寒いですが、皆さま、お元気でしょうか??

この間、業者さんにお支払いをしたとき、「おつりはいくらかな~?」と言われた輪(りん)です。

え?*゚Д゚)*゚д゚)*゚Д゚)エエェェ   あの…輪は一応成人なのですが・・・・笑うしかなかったです(苦笑))


もうすぐバレンタインですね♪

うちは毎年、手作りです♥♥ (難しい

今年はブラウニー、トリュフ、タルトチョコ、カラフルチョコを作ってみました!!

下の写真がそれぞれお菓子の写真です(*ゝω・*)

今にもあまーい香りが漂ってきそうでしょ??

(実のところ・・・作っている最中、家の中は甘い香りが充満していました;)

蟻さんが匂い嗅ぎつけて寄ってくるんじゃないかというくらい(笑



       くるみ入りブラウニー!    小さめブラウニー 


まずはブラウニーを作りました(o・ω・o) ♥*

結構作り方は簡単なので上手にできました!見た目も合格ラインに届いたかな?

小さめですが、くるみ入りで食べごたえはあると思います^^


       タルトチョコ    トリュフがズラリ★

   
こちらはタルトの中にチョコを流し込んで作ったタルトチョコ。いちご味とミルクチョコ味です。

トリュフは昨年も作ったのですが、今年はカラフルにしました(笑

定番のココアだけではなく、アーモンドやイチゴで飾ってみました♪    

   キティ©は何匹いるでしょう?w        カラフルチョコ 


これは普通に型に流して固めたチョコたち・・・

ですが、意外と時間かかるし面倒なんですよね・・(;´・ω・) テンパリングとかメンドイ・・・・

輪はブラウニーの方が手軽に作れる気がします。。
 
いろんな味を作ってみたり、キティちゃんの形にしてみたり楽しくできましたけど(^^)!


14日にお友達やお世話になっている方に渡します^^* ハッピーバレンタイン!!

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2013年2月12日 (火)

白雪姫と鏡の女王※2012年9月14日日本公開映画 無料映画なび

みなさま、本年お初お目にかかります(*・v・*)

半冬眠していた輪(りん)です(笑)


08911_547   08911_548   08911_552





遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします!


さてさて、白雪姫と鏡の女王を無料で見れるサイトをご紹介。。

白雪姫をモチーフにしたお話です♥♥

ぜひ見てみてください♪

あっ、でも一部しか字幕が出ないので、英語を聞いて理解しないといけないので

会話まではわかるかな・・・

※輪は雰囲気でしかお話の内容掴めませんでした(;へ;)



白雪姫と鏡の女王※2012年9月14日日本公開映画

無料映画なび

08911_189    08911_183


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2013年2月11日 (月)

『建国記念の日』・『高田馬場の決闘』 忠臣蔵 瑤泉院役「麻乃佳世」

先日、「武」さんが忠臣蔵についてアップされていましたが、

元宝塚月組娘役トップスター「麻乃佳世」さんの瑤泉院(ようぜんいん)役、

本当にはまり役でした。 

話し方といいあふれる気品といい、もうこの方以外は考えられません。

忠臣蔵(1996年10月-12月、フジテレビ系)- 瑤泉院役

退団後、彼女は時代劇が大好きでよく出演しました。

そのなかでも『忠臣蔵』の浅野内匠頭の奥方、瑤泉院(ようぜんいん)役が

特に好きなのだとか。

















詳しくはこちらから

ああ、どなたか動画を瑤泉院様が出演する場面だけでも、

アップしてくだされぇ~~

教えてたもれ!


今日は『高田馬場の決闘』の日(旧暦)です。

中山安兵衛 (後の堀部武庸) は、「武士の面目」にこだわり忠義心を

最後まで貫いた人です。 


また、今日は『建国記念の日』(建国をしのび、国を愛する心を養う国民の祝日)

でもあります。

私なりに国を憂い、堪え忍ぶ心を養っていますが…

中山安兵衛のような考え方・生き方こそが私達に欠けているものではないでしょうか。 

 

早稲田・高田馬場の歴史散策ガイド
 

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2013年2月10日 (日)

すなぎも(銀かわ)バターソテーの作り方 簡単で美味しい調理法レシピ

砂肝の(銀かわ)バターソテーの作り方】


簡単で美味しい調理法レシピ  砂肝下処理 ・レバー下処理 

DSC07735.jpg DSC07738.jpg DSC07741.jpg
砂肝のカットの仕方はこちらから『鷄のすべて』 内臓(砂肝・レバー・心臓・腎臓)下処理の仕方! 
   
DSC07739.jpg DSC07742.jpg DSC07743.jpg
カットした砂肝を厚みのある方から片開きし、まわり三か所位に包丁の刃先きで少しカットしておくと、炒めるに均一に焼き上がる。   
DSC07744.jpg    DSC07745.jpg DSC07746.jpg
熱したフライパンに砂肝を入れ、日本酒か白ワインを入れ、蓋をし2~3分蒸し焼きする。煮汁がなくなったら少しのオリーブオイル入れ、塩・胡椒・醤油・すりおろしにんにく・ナツメ・七味などの好みの味に調える。
火を止め予熱でバターを入れ絡める。
DSC07748.jpg DSC07747.jpg
砂肝のバターソテーサンチュ・レタス・トマトをあしらえ天盛に小口切り白ネギを供する
DSC07734.jpg DSC07749.jpg DSC07750.jpg
銀皮のバター炒めの手順フライパンをよく熱しておき、
銀皮をそっと入れクルクルと丸々のでよく炒めます。そこに塩コショウ・七味で味を調え、
少々の酒、バターを入れ火を止めます。余熱でバターを溶かし出来上がりです。
DSC07751.jpg
硬いのが苦手な方は水から30分位煮込むと柔らかくなります。

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2013年2月 9日 (土)

第26回「現代学生百人一首」

「現代学生百人一首」の入選作品が新聞にいくつか載っていた。

その中から気になった2作品を載せます。

<広島の時間を止めた原子力福島でまた時間を止めた>

<今までは寒く感じたスーパーも職場となれば長袖めくる>


若者達は、私達と変わらぬ今を同じ時代を生きているのだと、素直に感じさせてくれる。

高校生も新社会人も輝く♥を熱い♥を持っている。

なかなかいいぞ~捨てたもんじゃないなあ~と充分に思わせてくれた。感謝です。


学生短歌コンテスト 第26回「東洋大学 現代学生百人一首」入選作品発表

第26回東洋大学「現代学生百人一首」入選作品


百人一首 / 全100首を一気に読める動画

野路由紀子  うたう小倉百人一首 (一 ~ 十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首 その2 (十一 ~ 二十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首 その3 (二十一 ~ 三十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首  その4(三十一 ~ 四十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首 その5 (四十一 ~ 五十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首 その6 (五十一 ~ 六十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首 その7 (六十一 ~ 七十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首 その8 (七十一 ~ 八十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首 その9(八十一 ~ 九十)

野路由紀子  うたう小倉百人一首 その10 (九十一 ~ 百)



 

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2013年2月 8日 (金)

大気汚染粒子で『春一番』 恐いが、マスコミがひたすらすり替え報道も怪しげで恐いw

春一番、
春といえば、やっぱりこの曲!



ですが、中国で有害濃霧拡大 九州流入 厳戒態勢  

『春一番』 …今となっては↑の可愛らしい歌声とは程遠く、健康を害するのが恐い。

高度成長ばかりを目指していると、本当に大切なものが見えなくなる。

大気汚染粒子予測(動画
2013.2.10.21時から11日が…

排煙や排気ガスなどに含まれる「PM2.5」という有害物質。

直径2.5マイクロメートル以下の極めて小さい物質のため、スギ花粉に敏感な人は特に気をつけたい、

例年よりやや多いそうだ!

  
只、TVは何処も同じ報道ばかりで、味がない!

やるせない気分と言うよりやりきれない感情の方が強い。


日本のマスコミが国内の福島原発事故、

放射能汚染問題をひたすらすり替えて報道しているのも怪しげで恐いw
… 

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2013年2月 7日 (木)

上田市真田町戸沢 馬の背の米粉で作ったネジを供える道祖神祭り

毎年2月8日 上田市真田町戸沢地区 [地図]

わらでできた馬を母子が台車に乗せて道祖神に集まり、 
 
馬の背の米粉で作ったネジを供える道祖神祭り(国選択無形民俗文化財


上田市役所 - 信州上田観光情報 信州上田観光情報
戸沢のねじ行事


日テレNEWS24

子供たちの無病息災願う「わら馬引き」長野

わあ~懐かしい。
小学生の頃、お友達のお母さんに「ねじ食べて行きな。」って戸沢の公民館に寄せてもらい、美味しいねじを頂きました。
菓子折りにねじを詰めてクラスの皆に持ってきてくれたこともありました。
あれは、もう○○○年も前のことで‥ えぇっ(@_@;)今だに続いているなんて‥‥
凄すぎるze! 
伝統行事の継承ってとても大切なことですよね。

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第64回さっぽろ雪まつり 開幕 行ってみたい!

北海道を代表する冬の祭典「さっぽろ雪まつり」が5日、

札幌市中心部の大通公園やススキノなどで始まりました。

3会場に並ぶのは大小の氷雪像が216基。


私はまだ行ったことがないのだけれど、ライトアップされた姿が見たいです。 

例年、200万人前後の来客があるそうです。11日まで開催中です。

今年の目玉の一つとなった大雪像に映像を映す「プロジェクションマッピング」は、

10日から中止になった。 

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2013年2月 6日 (水)

大石 内蔵助 死没 元禄16年2月4日 辞世の句

死没 元禄16年2月4日1703年3月20日

大石 内蔵助 辞世の句
「極楽の 道はひとすぢ 君ともに 阿弥陀をそへて 四十八人」


浅野内匠頭の墓前
「あら楽し 思ひは晴るる 身は捨つる 浮世の月に かかる雲なし」

瑤泉院 稲森 いずみさんの「忠臣蔵 瑤泉院の陰謀」これも良かったが、
この忠臣蔵が一番好きです。
松本幸四郎さんといい、上杉方の村上弘明さん最高の演技! 





市川団十郎さん死去には驚きました。

ご冥福をお祈りいたします。 


この作品が心に残りますネ

「炎の奉行 大岡越前守」

    内蔵助の 「初一念」とは何か
 

  ~「元禄忠臣蔵・大石最後の一日」をかぶき的心情で読む

忠臣蔵-家紋1

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2013年2月 5日 (火)

2013年02月05日(火) 鳴鏑のつぶやき Twitter 情報

【鶏の内臓レバー・心臓・砂肝の下処理(切り方)の仕方】鷄鴨レシピ上田市http://t.co/EStr6LQN

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2013年2月 4日 (月)

ハイテク化にびっくり!おいしく食事をするために歯医者へ行こう

アーモンド・落花生を食べ終わりPCをしていたら、急に歯が痛くなり始め(右下2)

軽く叩くと神経が痛む感じがしたが暫らくすると治まり何とか耐え忍んだ。

それでも5年も歯医者へ行っていないので週明け診察におもむいた!


ハイテク化が進んでいて驚く。

治療のためにイスに座るのだが、そばには治療用の器具と共に液晶モニターが設置してあり、

レントゲン室に入って撮った写真は、席に戻るやいなやモニター(デジタル化)に表示される。

これは、先生の手によって、拡大縮小簡単にできる。  (;´Д`)スバラスィ!!

ネットには繋がっていないとの事でデジカメを撮る。
 
デジタルパノラマレントゲンがこれだ!

デジタルパノラマレントゲンがこれだ!


歯医者/歯科情報の歯チャンネル88このサイトより抜粋

歯垢(プラーク)の磨き残しを表す指数のことです。
プラークスコア(プラークコントロールレコード:PCR)を調べることにより、
プラークコントロールがしっかりと出来ているかどうか、
どの部分に磨き残しが多いのかなどが分かりますので、
それを参考にして患者さんに歯磨きの指導を行ったりすることができます。
また、プラークスコアは一般的に20%以下であれば、良く磨けていると判断されます。


因みに私は21%でしたが、歯の内側をシャカシャカと細かく動かし

歯全体を念入りに磨くようケア指導を受けました。

ハイテク化にびっくり!おいしく食事をするために歯医者へ行こう。

おいしく食事をするために必要!

物が細かく噛み砕かれ、

それが唾液と交じり合うことによって「味」を引き出し、 

物を噛む時の「噛み応え」の喜びも味わう。

健康な歯はおいしくものを食べるために重要な役割を果たしますよね。   

続く…。

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2013年2月 3日 (日)

節分と恵方巻き?  上田市北向観音堂・生島足島神社・上田大神宮

厄除け祈願の年男年女が追難(鬼やらい)と豆うち(豆まき)を行い、邪気を払います。
芸能人も参加しての豆まきは盛大です。

節分と恵方巻き?
節分の夜に その年の恵方(2013、南南東 ) に向かって一言も喋らず、
願い事 (商売繁盛、無病息災など)を思いながら丸かぶりする風習とされています。

と言うことで我が家の恵方巻き

DSC07764.jpg   DSC07766.jpg


北向観音堂   
 

生島足島神社


生島足島神社公式ホームページ


上田大神宮
なびGマップ 

UCVレポート動画は節分特集

http://www.ueda.ne.jp/movie/f201201/mm0128-1.html

 

恵方巻き
節分の日に、その年の恵方を向いて太巻きを食べるという風習は、
関西から始まったものですが、今では全国的に定着しているるようです。
元々は、大阪の海苔問屋協同組合が節分のイベントとして行ったのを
マスコミが取り上げたのをきっかけに広まったものだとか。


より福を巻き込む 「七福神巻き」 
海苔、シャリ、干瓢(かんぴょう)、胡瓜、煮椎茸、玉子焼き、すり身でんぶ 
7種類の具を巻いて 食べる。


福を巻き込む→巻き寿司。 福を切らない→包丁を入れない。
一種の縁起かつぎですが、結構楽しいものです。
食べ終わるまで話をしていけないとの事。

ちなみに、2013年の恵方は南微東(南南東のやや南寄り)

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2013年2月 2日 (土)

黒バスと絶縁のテンペストは最近です\(^o^)/♡  上田市 蝶

今年初めてのブログですね(`・ω・´)


お久しぶりです!蝶でございます♡


勉強やら委員会やらで忙しさに追われて来れなくてすみませんヽ(´o`;


まぁ、テストだらけで大変なのですよ(´・ω・`)


リラックスtimeが欲しいくらい(゚∀゚ )★


最近、受験生だというのにアニメにはまってしまいました♡((いや、昔からだけどさ(´・ω・`)


黒子のバスケと絶縁のテンペストと銀魂です(゚∀゚)!


銀魂はもともと好きでしたが…


黒バスと絶縁のテンペストは最近です\(^o^)/♡


黒バスは赤司くんですね、はい!


神ですよ、あの人はwwwwww(゚∀゚ )


黄瀬くんも好きです!あ、でも皆好きwwwwwww♡


皆、個性派キャラばっかりでwwwww


絶縁のテンペストはGyaOで全話見たんですけどハマっちゃいました★


やばいよやばいよwwwwwww(゚∀゚)


そして↓には絶縁のopの曲を出しました★


英語最高!洋楽最高ですね!!! 



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続く…。

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2013年2月 1日 (金)

恒例 「水たきまつり」 開催中!上田市かぶらや

 ここ数日、高気圧のせいで、昼間は暖かな日射しが続く毎日ですね。
でもでも、やっぱり朝夕の寒さは厳しいですね。そして今年もとうとうインフルエンザが流行りだしました。
学校のお友達で予防接種を受けたのに、うつっちゃった人がいるのだとか・・・
校内で流行りだすと至近距離なだけに、防ぎようがないですよね。

こんな時は
あったか~い料理が一番ですよ。



なびGマップ   
 

 かぶらやでは、 恒例の「水たきまつり」 を開催中です^^
2月末日までは御予約なしでも「水たき」が食べられます。 



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過去のかぶらや掲載記事 近年はTV取材は丁重にお断りしています。(>_<)

かぶらやの「水たき」は若鶏のブツ切りと、
5時間かけてじっくり煮込んだコクのあるあっさりとしたスープ、
このまろやかで深みのあるスープが当店の「水たき」の命です。
コラーゲンたっぷりの魔法のスープが美容にも健康にも効用があり、
女性の方にも大好評です。 

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寒さがつのる如月は、体の芯からホコホコと暖まりに
「水たき」を味わいにいらっしゃいませんか? 


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    ロゴ:鷄が集まる意味

    【Author:道宝】

    信州上田市鷄鴨料理かぶらや
    社中ココログブログへようこそ!(^o⌒*)/

    これも何かの御縁♪ 今日も良い日でありますように

    『鶏料理味も世一(与一)と
    評判はかぶら矢のごと
    鳴りひびくらむ』
                    光春

    光春先生が称讃し「かぶらや」と命名






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